ฟาร์มเกษตรอินทรีย์

หัวใจของไอซาน่า

โรงแรมไอซาน่า โคราช ไม่ได้เป็นเพียงแค่โรงแรม แต่ยังเป็นที่ตั้งของฟาร์มเกษตรอินทรีย์ที่เจริญรุ่งเรืองบนพื้นที่กว่า 20 ไร่ ล้อมรอบด้วยธรรมชาติและได้รับการดูแลเอาใจใส่ ฟาร์มของเราสะท้อนให้เห็นถึงความมุ่งมั่นในด้านความยั่งยืน สุขภาพที่ดี และวิถีชีวิตแบบจากฟาร์มสู่โต๊ะอาหารอย่างแท้จริง



ฟาร์มซึ่งเป็นหัวใจสำคัญของ AISANA เป็นแหล่งจัดหาผลิตผลสดใหม่ ปลอดสารเคมี ให้กับครัวของเราทุกวัน ทำให้แขกทุกท่านได้เพลิดเพลินกับวัตถุดิบที่เก็บเกี่ยวเพียงไม่กี่ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ

ความสดใหม่จากฟาร์มสู่โต๊ะอาหาร

ที่โรงแรมไอซาน่า โคราช ฟาร์มเกษตรอินทรีย์ของเราเป็นมากกว่าพื้นที่สีเขียว เพราะเป็นแหล่งที่มาของวัตถุดิบสดใหม่มากมายที่เสิร์ฟทั่วทั้งโรงแรม

ทุกเช้า ผัก ผลไม้ และสมุนไพรจะถูกเก็บเกี่ยวและส่งตรงไปยังครัวของเรา เพื่อให้มั่นใจได้ถึงความสดใหม่ในทุกมื้ออาหาร และสนับสนุนความมุ่งมั่นของเราในการให้บริการด้านการต้อนรับอย่างยั่งยืน

ปลูกด้วยความเอาใจใส่

ฟาร์มของเรามีพื้นที่กว่า 20 ไร่ เป็นแหล่งผลิตผลปลอดสารพิษหลากหลายชนิด รวมถึงมะพร้าวหอม กล้วย อะโวคาโด มะม่วง อินทผลัม และผักตามฤดูกาล โรงเรือนไฮโดรโปนิกส์ของเราปลูกผักสลัดสด แตง และมะเขือเทศ ทำให้เรามีวัตถุดิบคุณภาพดีตลอดทั้งปี